Wir, das regionale Bildungs- und Beratungszentrum Wandsbek-Süd, Schule Zitzewitzstraße, macht sich am 15. Juli 2025 auf den Weg zur Hobenköök in Hamburg, ganz in der Nähe der U-Bahn-Haltestelle Meßberg. Wir waren noch nie dort und sind somit sehr aufgeregt, was uns erwartet! Ziel des Ausflugs war die sogenannte Schnippeldisco – ein spannendes Mitmach-Format, das Kochen, Bewegung und Spaß miteinander verbindet.
In einer großen, hellen Halle wurden wir von unserem lieben Koch, der uns begleiten sollte, empfangen. Gleich zu Beginn erklärte er uns, wie wir sicher mit dem Messer umgehen – das Zauberwort hieß „Tigerkralle“. Mit dieser Technik schnitten wir eifrig verschiedenstes Gemüse für einen Suppeneintopf.
Die Halle bot nicht nur viel Platz zum gemeinsamen Kochen, sondern auch zum Toben und Tanzen. Während die Suppe in großen Töpfen köchelte, verwandelte sich der Raum in eine Disco: laute Musik, lachende Kinder, und ganz viel Bewegung! Es wurde gehüpft, gedreht, gerannt und gelacht – alle hatten sichtlich Spaß.
Zum Abschluss stärkten wir uns gemeinsam beim leckeren Mittagessen mit der selbstgemachten Suppe. Viele Kinder probierten dabei Zutaten, die sie sonst eher meiden. So rief Alex begeistert: „Mh! Lecker! Champignons esse ich sonst nie, aber jetzt mag ich die!“
Der Tag war voller neuer Erfahrungen – besonders rund ums Thema Ernährung und gemeinsames Kochen. Wir bedanken uns herzlich bei der Stiftung, die uns dieses tolle Erlebnis ermöglicht hat!
