Ob Roggen, Weizen oder Dinkel….wunderbare Backwaren.
Die Braaker Mühle backt täglich eine Vielzahl von Brötchen und Broten in verschiedensten Geschmacksrichtungen sowie vielerlei Sorten von Feinbackwaren, Torten und Snacks.
Davon konnten sich die Schüler der Klasse 3c der GS Osterbrook überzeugen. In zwei kleinen Gruppen lernten sie vieles über Getreide, Mehl und Backen kennen.
Highlights waren das eigenständige in Betrieb nehmen der Mühle auf der oberen Außen-Plattform und natürlich das Probieren von Brot und Brötchen während eines Videos über die Mühlengeschichte.
Rundum ein gelungener Vormittag bei strahlend blauen Himmel.
